İstanbul 1953 doğumlu Katkak, İstanbul Üniversitesi, Edebiyat Fakültesi mezunudur. 20 yıldır turizm setöründe çalışan Katkak; Eman, Ebrar ve Figura seyahat acentalarının ortağıdır. 1994 yılından beri TURSAV’ın denetçisi olarak görev yapan Katkak, Fenerbahçe Spor Klübü ve Türkiye Turing Otomobil Kurumu üyesidir. Katkak evli ve iki çocuk babasıdır.