GASTRONOMİ SOHBETLERİ CANLI YAYINI
Antep’e özgü kaç çeşit yemek bulunuyor?
Türk mutfağına özgü baklavayı Yunanlar nasıl sahiplenmeye çalışıyor?
Bölgede düzenlenen gastronomi turları nasıl geliştirilebilir?
Gastronomi alanındaki kültürel miraslar nasıl tanıtılıyor?
Yerel mutfakların peşinde yurdumuzun dört bir köşesine keşif gezileri düzenlediğimiz Gastronomi Sohbetleri programımızın bu haftaki bölümünde, Birliğimiz Gastronomi Turizmi İhtisas Başkanlığı Üyesi Erkan Özsavaş ile Gaziantep’in gastronomi tarihi, turizm değerleri ve özgün lezzetleri ele alınıyor.
TÜRSAB Gastronomi Turizmi İhtisas Başkanlığı Üyesi Lemye Şahin’in sunumları ile yayınlanacak olan Gastronomi Sohbetleri programımızı, bugün saat 21.00’de TÜRSAB TV’de izleyebilirsiniz.
