TÜRSAB GASTRONOMİ TURİZMİ İHTİSAS BAŞKANLIĞI’NIN AYLIK TOPLANTISI GENEL MERKEZİMİZDE GERÇEKLEŞTİRİLDİ
TÜRSAB Gastronomi Turizmi İhtisas Başkanlığı’nın aylık toplantısı, 25 Ağustos 2026 Salı günü TÜRSAB Genel Merkezimizde, Gastronomi Turizmi İhtisas Başkanımız M. Tümay İmamoğlu koordinasyonunda gerçekleştirildi.
Toplantıya; Yönetim Kurulu Üyelerimiz Gürkan Özcan ve Özgür Ildır Öksüz, Denetim Kurulu Üyemiz Yüksel Türemez, Kültür Turizmi İhtisas Başkanımız Hakan Çokgezen, TOAR Başkanımız Erdal Çeri ve değerli üyelerimiz katılım sağladı.
Toplantıda; Düzce ve Balıkesir bölgelerinde yürütülen çalışmalar ve yaşanan gelişmeler hakkında güncel bilgiler değerlendirilirken, İstanbul’un gastronomi turizmi çeşitliliğine ve sokak lezzetlerine katkı sağlayacak yeni gastronomi rotaları ele alındı. Bu kapsamda, İstanbul’da yürütülmekte olan destinasyon çalışmalarına Fatih bölgesinin de dahil edilmesine ve bölgenin gastronomik değerlerinin ortaya çıkarılmasına yönelik çalışmalar yürütülmesine karar verildi. Ayrıca 2027 yılında gastronomi turizmi odaklı çalışmalar yürütülmesi planlanan yeni destinasyonlar hakkında görüş alışverişinde bulunuldu.
TÜRSAB Bölge Temsil Kurulları ile Gastronomi Turizmi İhtisas Başkanlığı arasındaki ilişkilerin güçlendirilmesi ve bölgesel çalışmaların planlanmasının yanı sıra, seyahat acentalarımızla iş birliği yapmak isteyen işletmelere yönelik değerlendirmeler gerçekleştirildi. Gastronomi içerikli kitaplar yayımlayan yayınevleri ile yapılan görüşmeler de toplantının gündem maddeleri arasında yer aldı. Gastronomi turizminin geliştirilmesi, yeni rotaların oluşturulması, bölgesel çalışmaların artırılması ve sektör paydaşları arasındaki iş birliklerinin güçlendirilmesine yönelik değerlendirmelerin yapıldığı toplantı, üyelerin katkı ve görüşlerinin ardından sona erdi.
Katılım sağlayan tüm üyelerimize teşekkür ederiz.







